Motivering:

I årets vinnare av Cajsa Warg-priset tillåts gastronomi att stråla på ett helt eget och unikt sätt – på en och samma gång både inbjudande och utmanande, tillgängligt och ambitiöst, kärleksfullt och respektlöst. En kokbok för hemmakocken som vågar låta kreativiteten lysa starkt och nyfikenheten få leda vägen – och där modet att pröva nytt kommer att belönas. 

Med en genomarbetad estetik och varm berättarton är boken till lika delar vägledning som upplevelse. Här möts färg, smak och form i en generös och sinnlig helhet, där varje sida inspirerar till att laga, dela och njuta. En kokbok som bjuder in läsaren till sitt eget universum av laglös matlagning och egensinnighet där visionen ibland får styra över recepten. Detta är kanske inte en kokbok för alla, men för den som följer med in i solens kök väntar matlagning i ett nytt och bländande ljus.

Årets vinnare av Cajsa Warg-priset och utmärkelsen Årets kokbok 2025 är Solen av Adam Dahlberg och Albin Wessman.